Det nya kockteamet: Jamie Oliver och J.D. från "Scrubs"
Vi (om jag inte skriver något annat så är det jag och Benni, inte jag och mitt alter ego) sitter på soffan och väntar på att pommesen ska bli klara. Den där idén med pommes var Bennis. Jag försöker att äta sunt, oftast iallafall. Inte bara, men mycket för att min mage är en katastrof. Bordet är redan dukat, såklart. Tror inte att det finns många par som är effektivare än oss. Ofta tar Benni fram tallrikar när jag redan har gjort det, eller tvärtom, och vi sträcker oss ofta efter samma sak på bänken för att sätta in i kylskåpet. Medan kääfet kokar på morgonen tömms diskstället. Det diskas medan maten förbereds och varje "ledig" sekund utnyttjas. Det var nästan konstigt att komma ut i köket i morse och mötas av ett durkslag, en kastrull och en ugnsform i vasken (men blötställt iallafall). På tv-bordet stod fortfarande dricksglasen och vinglasen. Helt enkel en påminnelse om en av livets goda stunder. På min plats vid bordet står en skål med sallad. Benni hoppar över den gröna födan idag. (Päääues. Fortsättning följer efter maten).
Det mesta blir osunt om man äter för mycket av det, inte bara pommes. Och det är ofta det som är mitt problem, men jag försöker att jobba på att "Stopp, nu räcker det!". Till pommesen blev det en "halbes Hendl", en halv grillad kyckling, var sin, såklart. Varje lördag står det en grillvagn utanför mataffären som ligger här rakt över gatan, och idag slog vi till.
En halv grillad kylling, pommes och sallad. Bättre förberedelse inför ett stadslopp finns det väl inte? Benni har bortamatch ikväll och jag, jag ska springa ett lopp här i innerstan i Überlingen. Benni sa att "Den där (kyllingen) konner att ge dig vingar". Häärligt, jag trodde bara att det var Red Bull som hade den egenskapen. Loppet är på 7,5 km. Sex varv ska jag springa. Hoppas att jag inte måste ta mig upp för någon backe för då kommer jag nämligen att behöva kämpa mig uppf ör den backen sex gånger. Loppet är nämligen sex varv a´ 1,25 km. Linda frågade mig hur jag ska hålla reda på vilket varv jag är på. Det återstår att se, jag har ingen aning. "Spring nu inte vilse ikväll". Det är stödet man får från sin sambo.
"Knäck äggen". Benni har redan börjat baka. Ni ser effektiviteten. Vi skulle baka tillsammans men jag ville skriva färdigt först. Receptet är på svenska och jag är stolt över hans uttal av "Knäck äggen".
Det bli päääues igen, annars är kagan klar när jag är färdig här. Jag har inte ens hunnit skriva om det nya kockteamet. Det var egentligen det detta inlägg skulle handla om. Det kommer alltid något emellan.
Baka, baka kaka, vem ska kakan smaka....
Plåten med mockarutorna står nu ute på balkongen och svalnar. Medan vi bakade slank svenska ord som "slickepott" och "Smetmonster" ur Bennis mun. Vem var det egentligen som sen som stod och slickade smeten från slickepotten? Jag tog vispen. Slickepott och en måttsats med dl-mått, msk osv. har jag gett till Benni en gång i tiden. Här har de ju inga dl-mått (illa!!!!!!) utan mäter allting i gram. Hekto använder de inte heller.
Här kommer lite inside information. Benni ville börja med bakningen så snabbt (nu står han och tittar ut på balkongen. "Will jetzt kaka") som möjligt för att kunna använda restvärmen från ugnen som var kvar från pommesen. Effektivitet. Den lilla kastrullen vi använt till att smälta smör i till smeten stod såklart i vasken. Till glasyren behöver man dock också smält smör. Frågade Benni om han redan hade hällt i diskmedel för annars kunde jag ju bara snabbt skölja av den och ta den igen istället för att skölja av den grundligt. Ja, han hade hällt i diskmedel, för han hade ju redan tänkt diska den. Effektivitet. Jag besitter också effektivitet. Ibland slutar den dock i ineffektivitet. Har märkt flera gånger att jag redan diskat det som jag fortfarande behöver till matlagningen. Stekspade eller sked eller så. Då är det bara till att ta den från diskstället igen och vända köttbullarna, eller vad som nu ligger i stekjärnet. När vi tagit ut kakan ur ugnen säger Benni att vi ju skulle kunna göra en Deluxe-version. Jag blir förskräckt! Vad menar han nu. Jag får bilder i huvudet med grädde, marshmallows, vaniljkräm osv. "För dig", sa han. Hans idé var att lägga lite banan på kakan. Det blev en liten hörna "Jenny deluxe". Vi kunde ju inte förstöra heeeela kakan. Jag gjorde hörnan lite större än han egentligen ville. Ska bli spännande att smaka. Jag älskar kakan som den är. Det är en av mina favoritkakor. Egentligen ska det vara receptet från Jennies mamma. Det är det bästa! Det var i Stehag jag åt mockarutor för första gången.
Det nya kockteamtet.
Vi satt på soffan och väntade på att pommesen skulle bli klara. Jag kollade inte på tvn i det ögonblicket eftersom jag satt och pillade med mobilen. Jag hörde dock att det var J.D. från "Scrubbs" som pratade. Ja, jag känner igen hans tyska röst, jag erkänner. "The Big Bang Theory" har jag också bara sett på tyska och jag tycker att rösterna är perfekta. Tycker inte om deras röster på engelska. Iallafall, jag kollade upp och såg för en sekund en hand som skar grönsaker. Ok, J.D. lagar väl mat. Han måste ju också äta. Benni: "Det är Jamie Olivers 15-minuetrs matlagning". Hmmm, eh, nä, det är ju J.D. från "Scrubbs", tänkte jag. Plötsligt dyker Jamie Olivers nylle upp på skärmen. Jag inser faktum. Det är Jamie Oliver 15-minuters matlagning. Programmet är dubbat (det är de alltid), och det är samma röst som J.D. i "Scrubbs" har. Benni märkte inget förrän jag sa det. Jag tycker verkligen om Jamie Olivers röst. Det är ju den som gör halva programmet. Här har hans program förvandlades till ett matlagningsprogram med ett kockteam. Jamie lagar och J.D. kommenterar det hela. Inte helt fel och ganska kul! Han skulle ju kunna låta olika "kändisar" kommentera hans matlagning.
Kakan är förresten egentligen tänkt till fikan med Bennis föräldrar imorgon. Dååålig ursäkt. Han kunde sagt direkt att det var han som ville ha mockarutor, redan idag. Kakmonstret själv. Det är verkligen inte lätt att bo ihop med ett kakmonster, det kan jag lova. Jag känner hur det sakta förstör mig inifrån och samtidigt sätter guldkant på vardagen. Försöker att bara äta en tredjedel eller så av vad Benni äter. Det räcker fortfarande för att få i sig något sött varje dag. När jag var liten tyckte jag inte ens att det var gott med sötsaker. Idag ser det hela annorlunda ut, och jag tror att Benni har en hel del med det att göra. Jag tyckte även att det var tråkigt att äta och ville, precis som Kapten Kosmos på tv, kunna äta endast en liten tablett, som ersatte en hel måltid. Kapten Kosmos är förresten han med kastrullen på huvudet. Idag älskar jag att äta.
Kakan går definitivt att bjuda på! Benni ställde fram en tallrik. Imorgon kommer den att vara ännu godare. Sen blir det kakuppehåll för min del. Bananhörnan är fortfarande oberörd.
Kommentarer
Postat av: Emma
Hur var kladdkakan med banan? Tur att jag inte var med! Hade protesterat högt! :) Kent har oxå fått mig att äta fler sötsaker än jag gjorde innan. Men han e nt lika stort kakmonster som benni :)
Trackback
